نباتي

Galletas Daveiga هم خبازون حرفيون في جالاسيا، شمال غرب إسبانيا. البسكويت الحائز على جوائز مصنوع من مكونات طبيعية بالكامل. يستخدمون عجين...

يتم تحضير زيتون برينديسا إمبلتر الأسود لنا من قبل شركة كونسيرفاس كالاندا. يتمركزون في مقاطعة تيرويل، في أراغون، شمال إسبانيا. تتخصص شرك...

مصنوع من فلفل جاراندا الأحمر الحار المطحون في D.O.P. منطقة إكستريمادورا ثم يتم تدخينها على نيران البلوط مما يخلق نكهة دخانية حارة لا لب...

حمص إسباني طري وجوزي ("garbanzos") جاهز للطهي والسلطات. تأسست شركة Conservas Artesanas "El Navarrico" على يد عائلة Salcedos في عام 1960...

فاصوليا بيضاء لذيذة وطرية جاهزة للسلطات والطبخ. منذ أكثر من 20 عامًا، تلتزم شركة El Navarrico بالعمل مع المزارعين والمزارعين العضويين. ...

عدس إسباني طري وجوزي جاهز للأطباق المطبوخة والسلطات. منذ أكثر من 20 عامًا، تلتزم شركة El Navarrico بالعمل مع المزارعين والمزارعين العضو...

فاصوليا تولوسانا السوداء المطبوخة. مستديرة ذات ملمس كريمي. يتم حفظها في نفس العصير الذي تم طهيها فيه، والذي يجب حفظه واستخدامه، مع الحف...

تستخدم عادةً في نافارا ولاريوخا وأراغون، وتتميز البوتشا الطازجة بلون أخضر مائل للبياض، مع ملمس ناعم جدًا وهي مستديرة الشكل. يتم قطفها م...

تم تأسيس Conservas Artesanas El Navarrico على يد هرقل أماليا وخوسيه سالسيدو في عام 1960. والآن يدير أبناؤهم وأحفادهم الشركة. يقومون بتج...

يتم إنتاج عدس نافاريكو في حديقة نافارا بشمال إسبانيا. يتمتع هذا العدس عالي الجودة بنكهة حلوة وجوزية وقشرة رقيقة وطرية. لقد تم تحضيرهم ب...

أربعة من شمالنا وجنوبنا تعاوننا مع منتجي النفط الحائزين على جوائز لا ماجا. هذا هو مزيجنا الخاص من أسلوبين زيتيين إسبانيين كلاسيكيين. اخ...

خفيفة ونقية ولذيذة. مليئة بالنكهة من زيت الزيتون البكر الممتاز الذي يتم صنعه منه، ورشه بسخاء مع إكليل الجبل. كل قطعة بسكويت فريدة من نو...

بسكويت اللوز وزيت الزيتون. تورتاس دي أسيتيت هو بسكويت إسباني تقليدي مصنوع من زيت الزيتون البكر الممتاز. تقوم عائلة جافينو بتصنيع بسكويت...

رقائق زيت الزيتون الإسبانية التقليدية، المطبوخة يدويًا في إقليم الباسك، شمال إسبانيا. الفائزون بجائزة المذاق الرائع مصنوع من مكونات طبي...

يتم تصنيع عجلة Paiarrop Date & Marcona Almond حصريًا من تمور دجلة نور التونسية ولوز ماركونا الإسباني. يعتبر Paiarrop Date & Marcona Alm...

يُصنع معجون السفرجل Paiarrop حصريًا من السفرجل الإسباني الطازج. إنه كريمي وغني وعطري. أنشأ أماليو فالس شركة Paiarrop في عام 1987 بالقرب...

تزرع إسبانيا أكثر من ضعف عدد الزيتون الذي تنتجه ثاني أكبر منتج عالمي وتقوم بمعالجته إلى زيت زيتون وزيتون مائدة. هناك عدد كبير من أصناف ...

يحتوي هذا المزيج على زيتون أسود وأخضر حلو بالإضافة إلى البصل الفضي (سيبوليتاس) والخيار الصغير (بيبينيلوس)؛ مع مخلل خفيف فهي لذيذة في أي...

مخلل في الخل الممزوج بالأوريجانو والطرخون، يتمتع هذا الثوم بحلاوة كاملة ولذيذة وملمس هش. قدمه مع الزيتون والأنشوجة للحصول على وجبة خفيف...

أجود أنواع الكستناء من غاليسيا - المنطقة الرئيسية لزراعة الكستناء في إسبانيا. تقوم عائلة بوسادا بإعداد الكستناء منذ عام 1955. كيس الكست...

يتناغم البندق واللوز بشكل مثالي مع الطماطم وفلفل نورا والخل. يتم تناول هذه الصلصة الكاتالونية تقليديًا مع الأسماك ولكنها لذيذة مع الخضا...

يتم اختيار زعفران برينديسا وتعبئته بواسطة أنطونيو سوتوس. تقع شركة Sotos في لا مانشا، وسط إسبانيا، وهي شركة عائلية من الجيل الرابع. لديه...

نكهات الطماطم الحادة المدخنة مع الدفء اللطيف من البابريكا. تقليديا صلصة للبطاطس المقلية، ولكن يمكن استخدامها في مجموعة واسعة من الأطباق...

كانت إسبانيا الكاتالونية تطبخ باستخدام المعكرونة منذ أن قدمها المغاربة قبل ألف عام. Fideu عبارة عن خيوط رفيعة وقصيرة من المعكرونة. سانم...