كليرسبرينج، معجون أومامي عضوي بالفلفل الحار، 150 جرام
أومامي، مفهوم المذاق الخامس الذي نشأ في اليابان، يعني حرفيًا "اللذة اللذيذة". يمكن إضافة معجون أومامي الياباني الأصيل من Clearspring إلى عدد غير محدود من الوصفات لرفع وإبراز النكهات الكاملة للمكونات. يتم تحضيره تقليديًا عن طريق إضافة ثقافة الكوجي إلى الأرز وتركه ليتخمر بشكل طبيعي، ثم يتم مزجه مع صلصة الصويا والفلفل الحار الطازج لتكوين هذا البهار الأكثر تنوعًا بشكل لا يصدق. عضوي، مخمر تقليديًا مع صلصة الصويا والكوجي، غني بالبروتين، خالي من الدهون، بدون سكر مضاف - يحتوي على سكريات طبيعية، مناسب للنباتيين.
مكونات
صلصة الصويا (47%) (ماء، فول الصويا، القمح، ملح البحر)، أرز مستنبت (28%) (أرز، كوجي [0.001%])، ماء، فلفل حار* (0.7%)، عضوي
معلومات الحساسية
يحتوي على الصويا، يحتوي على القمح. مناسبة للنباتيين. عضوي؛ السكر لا تضاف. مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
|
طاقة |
445 كيلوجول/105 كيلو كالوري |
|
سمين |
0.4 جرام |
|
من الذي يشبع |
<0.1 جرام |
|
الكربوهيدرات |
20 جرام |
|
من أي أنواع السكريات |
3 جرام |
|
بروتين |
5.4 جرام |
|
ملح |
6.3 جرام |