مكونات الطبخ

مثالي مع الدجاج. مزيج الشاورما هذا رائع للتتبيلة والتدليك وهو يغني حقًا في وصفات الشوي والتحميص. يمتزج بشكل لذيذ مع اللحم البقري المشوي...

زعتر مملوء بالسماق ذو نكهة مكثفة، مزيج شرق أوسطي عطري ومثير للإدمان مصنوع من الأعشاب ذات مذاق الجوز والحمضيات ومبهج بزيت الزيتون. يمتزج...

مزيج رائع من الأعشاب والبهارات للحمل المشوي والمحمص، بالإضافة إلى تتبيلة شرائح اللحم الرائعة. يجمع لحم الضأن بين النكهات الكلاسيكية الم...

ملح بحري عالي الجودة ممزوج بإكليل الجبل العطري، يوفر هذا المزيج القشرة المثالية للحوم المشوية والأسماك والدجاج المشوي. رائع مع لحم الضأ...

يتمتع ملح الكرفس بنكهة الكرفس العطرية الغنية، ويعزز كل ما يلمسه ويعمل العجائب مع لحم الخنزير والأسماك واللحوم. أزواج لذيذة مع ماري الدم...

يضيف ملح البحر النقي بنكهة الثوم المطحون الطازج والبقدونس نكهة البحر الأبيض المتوسط ​​إلى كل طبق يلمسه. يتناسب بشكل لذيذ مع الأطباق الإ...

الرائحة الدافئة والحلوة تجعل رأس الحانوت متعدد الاستخدامات للغاية. يستخدم في الغالب في تتبيل الكسكس أو الأرز أو الطاجين باللحم. يمكن تق...

Chimichurri هي طبقة أرجنتينية كلاسيكية تستخدم في اللحوم المشوية. امزج هذا التوابل مع زيت الزيتون ورشه على شرائح اللحم الساخنة أو النقان...

استخدم هذا المزيج العشبي اللذيذ بسخاء في جميع أنحاء اللحوم التي تختارها - من الداخل والخارج وتحت الجلد - مع القليل من زيت الزيتون قبل ا...

ملح صخري مطهو في الفرن وهو ضروري للوصفات النباتية، ويضيف رائحة كبريتية لاذعة قليلاً ونكهة أومامي لذيذة إلى الأطباق بالإضافة إلى ألوانه ...

طهي اللحوم الدهنية مثل لحم الخنزير أو البط. أي مكون مطهو ببطء سوف يمتص نكهة هذا المزيج بشكل جيد. يتناسب بشكل لذيذ مع اللحوم أو الخضار ا...

يتميز هذا المزيج برائحة دافئة وحارة ومدخنة قليلاً والتي تناسب تمامًا اللحوم والأسماك ذات النكهة القوية. إنه رائع كتوابل الفاهيتا أو تتب...

مستوحاة من صلصة المعكرونة الإيطالية الحارة المصنوعة من الطماطم والثوم والفلفل الحار المجفف المطبوخ في زيت الزيتون، يمكنك استخدام هذا ال...